დაფნის ეთერზეთის ორთქლით გამოხდის ინტენსიფიკაცია

Abstract

მოცემული ნაშრომი ეძღვნება დაფნის ეთერზეთის ორთქლით გამოხდის პროცესის ინტენსიფიკაციას ინფრაწითელი (იწ) სხივური ენერგიის გამოყენებით. ჩვენს მიერ შესწავლილი იქნა იწ სხივური ენერგიის გამოხდის პროცესში ჩართვის მიზანშეწონილობა და დადგინდა პროცესის რეჟიმული პარამეტრები (ცალმხრივი დასხივების შემთხვევაში დასხივების სიმკვრივე P=0,45±0,05 კვტ/მ2, დაცილება ინფრაწითელ გენერატორებსა და გამოსახდელ სისტემას შორის H=18-20 სმ, გამოხდის ხანგრძლივობა τ=16 წთ, პროცესის ტემპერატურა t = 100-1050C), ენერგიის წყაროდ არჩეული იქნა ინფრაწითელი ენერგია იმ მოსაზრებით, რომ აღნიშნული ენერგია რადიკალურად განსხვავდება სხვა ენერგიებიდან თავისი მთელი რიგი უპირატესობით (დადებითი ზემოქმედება ნედლეულის მოლეკულურ ჯაჭვებზე, რაც აისახება პროდუქციის ხარისხის ზრდაში, ეკოლოგიური სისუფთავე, ტექნოლოგიური მოწყობილობის სიმარტივე, ტექნოლოგიური პროცესების ინტენსივობის ზრდა და სხვა). დადასტურებულია აღნიშნული მეთოდის მიზანშეწონილობა და პერსპექტიულობა.

The work is devoted to the intensification of the process of distillation of essential oils using infrared radiation. We studied the possibility of participating in the process of energy distillation and established the process regimes (Density of irradiation in case of unilateral irradiation P=0,45±0, 05 kvt/m, distance between infrared generators and the detector system H=18-20 sm, duration of distillation τ=16 min, process temperature t = 100-1050C), infrared energy was chosen as the source of energy,this energy is radically different from other energies with a number of advantages(Positive impact on the molecular chains of raw material, which are reflected in the quality of the product,ecological cleanness, simplicity of technological equipment, intensity of technological processes and others).The expediency and prospect of this method is confirmed.